歷久不衰
備受全球咖啡饕客推崇的經典之作!
The beauty of design is in the eye of the coffee lover.
「美國Chemex-經典手沖咖啡濾壺」,擁有典雅流暢的優美壺身,材質選用實驗室等級的耐熱硼矽酸鹽玻璃一體成形。 腰身以可拆卸式的拋光木頭製成套環方便握持,避免沖泡咖啡時高溫燙手,再以精美皮革細繩打結固定,令人目光深深流連著迷的經典造型,兼具藝術收藏價值與絕佳的實用性。 在設計上最讓人津津樂道之處,在於壺身特別增加了一「air channel」的排氣通道和出水口,不僅能夠使沖泡過程所產生的熱氣避開濾紙進行導流,讓咖啡萃取更為完整之外,還可以順著溝槽輕易倒出咖啡。 而壺身中段有如氣泡般的突起處,被Chemex的粉絲暱稱為「肚臍」,這並非製作上的瑕疵,而是做為容量標記,表示半水位的位置...
Go to link來自日本居家生活美學專門的品牌KINTO,此款Kinto-Faro瓷器滴露式咖啡壺於2009年榮獲GOOD DESIGN AWARD 優秀設計獎 免用濾紙,金屬濾網保留咖啡風味! 【完整設計】 FARO包含:杯蓋、濾杯、不鏽鋼濾淨器、咖啡壺! 杯蓋可做隔離灰塵與保溫作用外,也擺放濾器,接納殘留水滴。 不鏽鋼濾淨器是置放在濾杯內,可分離,清洗容易! 此款咖啡壺,特別設計有壺嘴與把手,握持更加便利,更能愉快分享好咖啡。
Go to link來自日本居家生活美學專門的品牌KINTO,推出此款經典不敗童話動物杯系列。 豐富細膩的神韻表情與活靈活現的動物輪廓尾巴,是童話動物杯最吸引人之處。 杯身採用了磨砂質感,兼具了的動物們的可愛感,也不失成熟的韻味。 另外,杯身上採用了動物們的剪影以細膩的類薄胎瓷製作方式,充分表現了杯子的精湛工藝。 亦可把杯子當成桌上充滿美感的燭台,蠟燭放在杯內散發朦朧燭光,營造極美的室內氣氛,生態綠實驗室為之瘋狂,為之著迷!
Go to link來自日本居家生活美學專門的品牌KINTO,推出此款經典不敗童話動物杯系列。 豐富細膩的神韻表情與活靈活現的動物輪廓尾巴,是童話動物杯最吸引人之處。 杯身採用了磨砂質感,兼具了的動物們的可愛感,也不失成熟的韻味。 此外,杯身上採用了動物們的剪影以細膩的類薄胎瓷製作方式,充分表現了杯子的精湛工藝。 亦可把杯子當成桌上充滿美感的燭台,蠟燭放在杯內散發朦朧燭光,營造極美的室內氣氛。
Go to link日本第一品牌Kalita出品,Made in Japan品質可靠。Kalita是日本最具知名度的咖啡專業器具領導品牌之一,也是咖啡迷喜愛收藏的 咖啡名牌。 設計兼具實用性與趣味性,讓動手沖泡咖啡成為生活中優雅與樂趣的時間。 以人為本的設計精神,讓初次使用的初學者也能輕易上手,Kalita已成為日本咖啡界的國民品牌。
Go to link本款「美國Chemex-咖啡濾壺專用濾紙(1~3人份‧方形)」的厚度較厚,重量較之一般市售其他廠牌濾紙重約20%~30%,緊密厚實的材質可延長過濾萃取時間,因此不須太在意注水量的多寡,都能夠以均勻緩和的流速通過濾紙,並且完整濾除大部分的雜質或沉澱物,萃取出風味純淨細緻的醇美咖啡。 Chemex專用濾紙與濾壺的完美搭配,是數十年來全球手沖咖啡玩家們的最愛經典 ※建議手沖咖啡前,先將濾紙放置於咖啡濾壺頂部,以少量熱水沖濕濾紙,一方面使濾紙服貼於濾壺上,同時也可去除紙漿味且預熱濾壺。
Go to link咖啡與五感美學
所謂藝術 也是一種職人精神
是將肉眼不可見的精神化為物質的技術
蔣勳在「美的曙光」一書中說:「手」是人類一切文明和創作的起始,人類的手是一切美的起點...。因此, 藉由雙手創造出來的咖啡,透過人類五種感官的活動,構起了生活美學。
生態綠實驗室這次嚴選六款為設計狂存在的咖啡器具,兼具實用與美感,讓手沖咖啡除了有專業的內在,更擁有美好的外在設計,在突顯黑咖啡美味的同時,也開啟每一天的愉快生活..